Перейти к содержимому


Салаты для похудения - лучшие рецепты и полезные советы


Сообщений в теме: 26

#1 OFFLINE   Kodra

Kodra

    BigBoss =)




  • 406 сообщений
Репутация: 151

Отправлено 28 Март 2015 - 22:28

getImage.jpg


Худеть, не голодая, не ограничивая себя в полезных продуктах и в маленьких праздниках вкусной пищи – это ли не мечта? Салаты для похудения как нельзя лучше соответствуют этим желаниям. Можно каждый день готовить себе разные виды салатов, наслаждаться вкусными блюдами и избавляться от ненавистных килограммов.
Ваш организм будет обеспечен необходимым количеством полезных веществ, и строгая диета превратится в приятное и легкое времяпрепровождение.

Низкокалорийные салаты для похудения помогают очистить организм от шлаков, застоя в кишечнике и излишних жиров в тканях, прежде всего, потому, что способствуют восстановлению пищеварительного процесса. Кроме этого, вы помолодеете и станете настоящей красавицей - салаты помогут очистить кожу и поддерживать в тонусе фигуру.

Почти любые свежие продукты могут быть использованы в приготовлении салатов для похудения. Каждый, кто садится на подобную диету, может подобрать для себя вкусные и полезные блюда. Термическая обработка обычно снижает концентрацию полезных веществ, поэтому самое быстрое похудение наступает, если питаться блюдами из сырых овощей и фруктов. Это все виды капусты, помидоры, огурцы, морковь и свекла, тыква, кабачок, свежие ягоды. Очень полезны сухофрукты, орехи, грибы и многое другое в разных сочетаниях.

Большое значение имеет петрушка, укроп, зеленый лук и салат, руккола. Главное правило - зелени много не бывает. Заправка для салатов не должна быть калорийной. Подойдет растительное масло – подсолнечное или оливковое, нежирные йогурт или сметана. Как можно меньше стоит добавлять соль, вместо нее вкус усиливается лимонным соком и специями. Для лучшей сбалансированности пищи диетологи советую добавлять немного орехов. Самое главное - наибольшую пользу можно получить только от свежих продуктов.

#2 OFFLINE   Kodra

Kodra

    BigBoss =)




  • 406 сообщений
Репутация: 151

Отправлено 28 Март 2015 - 22:31

Очищающий салат – щетка (метелка)

Очищающий салат – щетка (метелка).jpg


Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу. Это невероятно полезное блюдо - прекрасное средство почистить кишечник, прекрасно подходит для разгрузочных дней, поможет молодым мамочкам прийти в форму после родов. Выбирайте для «щетки» овощи с плотной структурой, не обрабатывайте их термически – и на определенное время замените им ужин. Вы удивитесь, насколько быстро почувствуются изменения в организме. Если вы хотите сбросить больше 5 килограмм, замените салатом для похудения ужин в течение 2 недель.

Ингредиенты: по 100 граммов – капуста, морковка, яблоко, свекла, морская капуста. Чернослив (50 грамм), лимонный сок (5 грамм), растительное масло для заправки (15 грамм).

Способ приготовления:

Натираем вымытые и очищенные сырые овощи на крупной терке. Перемешиваем полученное, и разминаем для получения сока. Натираем яблоки, добавляем в содержимое, затем выдавливаем лимонный сок и заправляем растительным маслом. Чернослив предварительно размочить и нарезать на мелкие полоски – добавить в салат. Соль не добавляем – «Метелка» и так обладает прекрасным вкусом - наслаждайтесь и худейте! Используйте его для разгрузочного дня и попрощайтесь с парой килограмм лишнего веса.

Салат для похудения «щетка» - другие варианты

- Натереть на крупной терке те же самые овощи, только взять капусты в два раза больше, чем других ингредиентов. Овощи перемешать и помять руками, чтобы выделился сок. В готовый салат, заправленный подсолнечным маслом и лимонным соком, добавить мелко нарезанный чернослив.

- Нарезаем соломкой три морковки, свеклу и лук, добавляем мелкие кубики твердого яблока и несколько сухофруктов - курага, чернослив. Добавить ягоды клюквы или зерна граната. Заправка - нежирный майонез.

#3 OFFLINE   Milana

Milana

    Мудрец




  • 29 369 сообщений
Репутация: 1 988

Отправлено 28 Март 2015 - 22:31

сразу тортики, теперь салат для похудения=))))) обожаю наш форум и его обитателей=))))

#4 OFFLINE   Kodra

Kodra

    BigBoss =)




  • 406 сообщений
Репутация: 151

Отправлено 28 Март 2015 - 22:32

Салат для похудения «Свежесть» (из огурца)

Dq7stT6smfY.jpg


Употребляйте этот салат в любых количествах - в нем настолько мало калорий, что он никак не может повредить организму. После приготовления салата оставьте его в холодильнике на 2часа.

Ингредиенты: огурец (2 шт), заменитель сахара (равный 15 граммам сахара), укроп (1 пучок), соль.

Способ приготовления

У свежего огурца очистить кожицу, нарезать тонкими кружочками, переложить в дуршлаг и хорошо посолить. Накрыть крышечкой или тарелкой и положить сверху груз. Через полчаса, когда весь лишний сок вытечет, огурцы снова промыть холодной водой и переложить на тарелку. В отдельной кастрюле растворить в 2 ложках вода заменитель сахара и уксус, довести до кипения, охладить и растереть в этой смеси укроп. Выложить сверху на огурцы заправленную зелень и оставить в холодильнике.

#5 OFFLINE   Kodra

Kodra

    BigBoss =)




  • 406 сообщений
Репутация: 151

Отправлено 28 Март 2015 - 22:36

Салат для похудения из овощей



Этот овощной салат интересен своей заправкой – он поливается бульоном, таким образом, блюдо получается хорошо сбалансированным по составу, но малокалорийным. Он насыщает гораздо лучше, чем другие виды, есть его можно в горячем и холодном виде.

Ингредиенты: сладкий перец разного цвета (2 шт), помидоры (3 шт), лук порей (2 шт), перья зеленого лука, петрушка, овощной бульон, соль.

Способ приготовления

Перец нарезаем длинными полосками, небольшие помидорчики просто разрезаем пополам. Нарезаем мелко лук и складываем все в жаростойкую посуду. Посыпаем овощи луком и заливаем бульоном. В духовке при температуре 180 градусах на 30 минут оставляем в духовке. Готовое блюдо посыпаем петрушкой.

#6 OFFLINE   Kodra

Kodra

    BigBoss =)




  • 406 сообщений
Репутация: 151

Отправлено 28 Март 2015 - 22:39

Салат для похудения «Зеленый»

73054c9367c41d39014464e718b4c112497581381.jpg


Несмотря на присутствие майонеза, этот салат низкокалорийный. Зелень совершенно не насыщает организм, майонез на какое то время помогает «обмануть» организм. Готовить этот салат можно круглый год - тепличные овощи так же подойдут, вместе с большим количеством зелени.

Ингредиенты: листовой салат (пучок), огурец свежий (2 шт), редиска, укроп, лук зеленый, петрушка.

Способ приготовления

Нарезаем зелень, листья салата и огурцы с редиской. Солим по вкусу, заправляем майонезом. Можете съесть салат весь сразу.

#7 OFFLINE   Milana

Milana

    Мудрец




  • 29 369 сообщений
Репутация: 1 988

Отправлено 28 Март 2015 - 22:41

ночь на дворе, а мы про еду... я вот читаю рецептики... минут пять и я пойду обворовывать свой холодильник, что ж так все вкусно звучит.......

#8 OFFLINE   Milana

Milana

    Мудрец




  • 29 369 сообщений
Репутация: 1 988

Отправлено 28 Март 2015 - 22:41

Просмотр сообщенияKodra (28 Март 2015 - 22:39) писал:

Салат для похудения «Зеленый»

Прикрепленный файл 73054c9367c41d39014464e718b4c112497581381.jpg


Несмотря на присутствие майонеза, этот салат низкокалорийный. Зелень совершенно не насыщает организм, майонез на какое то время помогает «обмануть» организм. Готовить этот салат можно круглый год - тепличные овощи так же подойдут, вместе с большим количеством зелени.

Ингредиенты: листовой салат (пучок), огурец свежий (2 шт), редиска, укроп, лук зеленый, петрушка.

Способ приготовления

Нарезаем зелень, листья салата и огурцы с редиской. Солим по вкусу, заправляем майонезом. Можете съесть салат весь сразу.
а мне больше со сметанкой нравится=))))

#9 OFFLINE   Kodra

Kodra

    BigBoss =)




  • 406 сообщений
Репутация: 151

Отправлено 28 Март 2015 - 22:42

Салат для похудения из сельдерея

big_482917302ff01bf8c6af.jpg


Богатый витамином С сельдерей снижает уровень холестерола и давления, остальные овощи также имеют много полезных свойств для укрепления здоровья.

Ингредиенты: сельдерей (4 стебля), капуста (пол килограмма), огурец (3 штуки), лук (2 головки), растительное масло, сок половины лимона, петрушка или укроп.

Способ приготовления

Капусту и сельдерей шинкуем, нарезаем огурец тонкими полосками, лук мелко режем, все смешиваем в большой миске и мнем руками. Заправляем соком лимона и оливковым или подсолнечным маслом. Перемешать, дать немного постоять. Украсить мелко нарезанной зеленью.

#10 OFFLINE   Kodra

Kodra

    BigBoss =)




  • 406 сообщений
Репутация: 151

Отправлено 28 Март 2015 - 22:44

Салат для похудения «фантазия»

salat-s-yablokami-3.gif


Сметанная заправка может соединить, казалось бы, несочетаемые ингредиенты - сельдерей и апельсин. Но это вкусный салатик обязательно понравится вам. Его кисло-сладкий вкус и богатый состав хорошо насыщает, подавляет аппетит и в результате - способствует избавлению от лишнего веса.

Ингредиенты: сельдерей (300 граммов), яблоки (250 грамм), морковка (1 шт.), сметана низкокалорийная 100 грамм), орехи, нарезанный на кусочки апельсин (половинка).

Способ приготовления

Натереть яблоки и морковку, отваренный сельдерей на мелкой терке. Перемешать, добавить измельченные орехи, немного сахара, посолить. Перемешать хорошо, заправить сметаной и разложить в порционные блюда. Украсить кусочками апельсина.

#11 OFFLINE   Kodra

Kodra

    BigBoss =)




  • 406 сообщений
Репутация: 151

Отправлено 28 Март 2015 - 22:47

Салат для похудения грибной

3.gif


Грибы - признанный диетический продукт, неслучайно во время поста они пользуются повышенным спросом. Помогут они и похудеть, так как калорийность их достаточно низкая. готовим вкусный салатик.

Ингредиенты: свежие грибы (150 грамм), растительное масло (10 грамм). Лимонный сок черный перец.

Способ приготовления:

Хорошо очистить грибы, отварить в подсоленной воде. Отбрасываем на дуршлаг и нарезаем мелкими кусочками. Перчим, поливаем растительным маслом и лимонным соком. В салатнице посыпаем зеленью (петрушка, укроп, перья зеленого лука).

#12 OFFLINE   Milana

Milana

    Мудрец




  • 29 369 сообщений
Репутация: 1 988

Отправлено 28 Март 2015 - 23:00

сейчас начало 1 ночи,а я выгляжу примерно так:

Безымянный.jpg

я безнадежна((((



#13 OFFLINE   Robinka

Robinka

    Постоялец




  • 355 сообщений
Репутация: 133

Отправлено 23 Апрель 2015 - 12:48

Ух ты, сколько же тут разных салатиков. :P
Особенно приглянулся грибной, беру за заметку, потому что вообще грибы обожаю... :rolleyes:
Изображение ♥ My Asia ♥ Изображение

#14 OFFLINE   Klassa

Klassa

    Завсегдатай




  • 51 сообщений
Репутация: 19

Отправлено 04 Май 2015 - 07:28

Я очень люблю салат с редиской.

Салат из капусты с редиской

Капусту нашинковать, затем размять до мягкости, лук и неочищенный огурец мелко порезать. Смешать продукты, заправить майонезом. Украсить редиской.

Продукты
капуста  250 г
редис  100 г
огурец  1 шт.
лук  1 шт.
зелень  2 ст. ложки
майонез  120 г

#15 OFFLINE   Klassa

Klassa

    Завсегдатай




  • 51 сообщений
Репутация: 19

Отправлено 28 Май 2015 - 16:59

Настоятельно предложу салат из огурцов на зиму.
Изображение

Огурцы, маринованные с горчицей

Свежие огурцы тщательно промыть в холодной воде, разрезать вдоль на части, разложить по банкам и залить разведенным уксусом. Дать постоять 2 дня.
Лук и чеснок очистить, тщательно промыть в холодной воде, мелко нарезать.
Раствор уксуса вылить из банок с огурцами в кастрюлю и прокипятить. Добавить черный молотый перец, мелко нарезанный лук и чеснок.
Залить этим маринадом огурцы и закатать банки.

Продукты
огурцы  1 кг
уксус  1 ст. ложка
луковицы  2 шт.
чеснок  2 зубчика
перец чёрный молотый    по вкусу

#16 OFFLINE   Как-то_так

Как-то_так

    Главный BOICE сайта




  • 1 463 сообщений
Репутация: 263

Отправлено 02 Июнь 2015 - 10:06

Теперь я знаю, что буду есть летом))
Спасибки за рецепт)

#17 OFFLINE   Klassa

Klassa

    Завсегдатай




  • 51 сообщений
Репутация: 19

Отправлено 11 Июль 2015 - 11:10

Такой салат со свежих огурцов на зиму можно делать.

Салат из свежих огурцов

Вымыть огурец, нарезать тонкими кружочками, посолить и рас­пределить по порциям, заправить уксусом (лимонным соком), расти­тельным маслом и горчицей по вкусу, посыпать мелко нарезанным укропом и выдержать 5-6 минут в холодильнике. Перед подачей за­лить сметаной и посыпать мелко нарезанным и посоленным луком-пореем.
Продукты
огурцы  300-400 г
лук-порей по вкусу
масло растительное  1-2 ст. ложки
сметана сколько уйдет
горчица по вкусу
уксус по вкусу
укроп по вкусу
соль по вкусу

#18 OFFLINE   Klassa

Klassa

    Завсегдатай




  • 51 сообщений
Репутация: 19

Отправлено 26 Август 2015 - 17:20

И еще предложу рецепты салатов на зиму.
Изображение

Пикантный ароматный салат из огурцов. Укроп можно не добавлять, это на любителя.

Продукты
Огурцы - 2 кг
Лук репчатый - 300 г
Укроп - 50 г
Уксус 9% - 140 г
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 1,5 ст. л.
Чеснок - 3 зуб.
Масло растительное - 1 стакан

Как приготовить салат из огурцов на зиму:

1. Огурцы вымыть и порезать кружочками.
2. Лук порезать кольцами, измельчить укроп.
3. Все ингредиенты салата смешать в эмалированной посуде и оставить на 3 часа, изредка перемешивая.
4. Поставить на огонь и варить 3-5 мин., чтоб огурцы сменили цвет. Не переваривать.
5. Разложить салат из огурцов в стерильные банки и закатать.

#19 Гость_Виктория 34_*

Гость_Виктория 34_*


Репутация: 0

Отправлено 29 Февраль 2016 - 23:30

От морепродуктов еще никто не набирал вес. Предлагаю Салат с морепродуктами. Вот его состав и фото.Кстати делается очень быстро.

Изображение


Кукуруза консервированая
Перец красный сладкий
80 г

Горошек зеленый
80 г

Креветки
100 г

Кальмар
100 г

Оливковое масло
2 ст.л

Чеснок
2 зубка

Сок лимона
по вкусу

Укроп
2 ст.л.

Соль
по вкусу  


#20 Гость_Эльза_*

Гость_Эльза_*


Репутация: 0

Отправлено 02 Март 2016 - 12:36

Просмотр сообщенияRobinka (23 Апрель 2015 - 12:48) писал:

Ух ты, сколько же тут разных салатиков. :P
Особенно приглянулся грибной, беру за заметку, потому что вообще грибы обожаю... :rolleyes:
Тогда вот Вам еще рецептец - в нашей семье он уже стал любимым :wub:  Тоже очень люблю грибы и подыскиваю интересные их сочетания в разных салатах. Тут нашла интересный вариант "Салат с грибами и морковью", теперь часто балую своих. Вкус очень интересный и нежный.


Изображение





Ответить